ふわふわ極厚パンケーキ~~♪

パンケーキ B.jpg
久々に焼いた「星野珈琲店」風 (?) パンケーキ。

市販のホットケーキミックス粉に、卵、牛乳、それにヨーグルトを加え、
深いセルクル型に流してフライパンで焼くだけ。

型に入れるので、わざわざメレンゲを作らなくても高さが出ます。

まぁ、分厚いからと言って特別おいしいという訳ではありませんが、
たまにはカフェ気分に浸るのいゝでしょう~^^

それにしても、焼き時間が20分もかかるのが____、ねぇ。


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