我が県にも緊急事態宣言が・・・・

意外でした。我が県(福岡県)にも緊急宣言が出されるなんて。

私の住んでる場所は人口密度の低い、田園も沢山ある山間部で
スーパーに行く時こそマスクをしていますが、
家の周りはウォーキングや犬の散歩をしたりする人を見かけ
一見のどかでしたから。

それでも不要不急の、人に接する外出は徹底的に自粛しています。

これからも益々心しよう。


◇◆◇━━━━━━━━━━━━━━

今、近くに住むコロナ休校中の孫達のお昼ご飯は、
働くママに代わって我が家でまかなっています。

つれあいと二人だけの昼食は、昨晩の残り物やインスタント麺だったり
テキトーですが、育ち盛りの彼女達にはそうもいかず、結構悩ましいデス。

私の昼食レパートリーも、そろそろ底をつきはじめて、
昨日は思い付きで初めて天津チャーハンなるものにトライ。


天津チャーハン.jpg


レシピを調べ、試作もせず、
自分なりに頭でアレンジして、いきなりぶっつけ本番で作ったのが ↑ 。

チャーハンの具に焼き豚を入れたのは正解でしたが、かける「あん」が、
薄味だったのと、とろみが足らずやゝ残念な結果になりました。

それでも「おいしい」と言って、キレイに食べてくれた孫達。

アリガトね。次回は研究してもっとうまく作るからね。

━━━━━━━━━━━━━━━◇◆◇


コロナの事はネガティブに考え過ぎず、近い将来きっと終息してくれる
ものと信じています。いや、信じたい。

がんばれ日本、がんばれアビガン!


"我が県にも緊急事態宣言が・・・・" へのコメントを書く

お名前[必須入力]
メールアドレス
ホームページアドレス
コメント[必須入力]