時短料理 ~~ ニラのニンニク炒め~♪

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先日TVのワイドショーか何かで見た、ニラを使った時短副菜料理を思い出し、
うろ覚えのレシピで作ってみました。↑

材料はシンプルに、ニラとちくわ、だけだったけど、
ヒラメキで冷凍庫にあったむきアサリも加えて____。

テレビは漠然と見ていたので、調味料に正確な記憶がなく、
最初の炒めたみじん切りにんにくと、最後の豆板醤以外は、
醤油やみりん等、適当 適量 投入です。

結果 ___、和食党のつれあいが、
「おっ、これ旨い、白い御飯に合って食が進む。」と。

良カッタァ- ε-(´∇`♥) ホッ

パパッと10分以内に出来て、
これから夕食時、何か一品足らない時の、副菜レパートリーに加えますっ!

こんなさゝやかなおかずでも、新しいレシピを覚えた時は、
いくつになっても、ちむどんどん。

OK (/^ー^)/""" パチパチ