久々の デコレーション グラタン ~♪

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    何十年ぶりだろう、こんなグラタンを作ったのは___。

 夏休み、ヨメちゃんの仕事のシフトの関係で時々預かっている孫達、
お昼近くなると決まって「 今日のお昼ごはんなぁーに? 」と、聞き、
   コジャレたものを言わないと、たちまちテンション急降下デス~

そんな時、我が子だったら叱責しますが、孫には出来ない・・・・。

    可愛いからというよりは、やはり遠慮があるのね。
      
     まぁそんな訳で、先日は前日から材料を揃え、
    当日は朝から気合を入れて作り始めましたよ~♪

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        それを見ていたつれあい曰く、
「昼メシごときでそんな凝った事をするから疲れるんだ。近所の○○
 さんとこは、孫が来てもインスタントラーメンや焼き芋だそうだぞーっ。」


              私は、
「あ~ら、インスタントラーメンや焼き芋だといって、あなどる事なかれ、
あちらは小学生~高校生まで食べ盛りの男の子ばかり 5人。それに
○○さんご夫婦の分も含めて 7人分のラーメンを作るとなと、地獄の窯
おでん鍋の様な大鍋でワッサワッサ掻き混ぜるのも大変だし、焼き芋だ
って、バケツいっぱい 洗面器いっぱい作るのも大変よ~。」
と、言い返そうと思ったけど、メンドクサイのでヤメました。(笑)

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若い頃、同世代の子連れの来客にコレを振る舞うと受けて盛り上がり、
  よく作ったのですが、年を重ねてそういう機会もなくなり、
        しばらく封印していたものです。

 久し振りに作ったので段取りも悪く、時間ばかり掛かってしまい、
          昼食時間にギリギリ、セーフ!

     以前程キレイに出来なかったけど、味はまずまずで
         孫達も喜んでくれ、ひとまずホッ。

          それにしても疲れた~~っ!


        ダァ━―━―━(ノA゚)━―━―━!!!!!



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一番手間を感じるのは、トッピングのマッシュポテトを更に裏ごしする工程。
 昔のインスタントはコシがなく、まるで紙を食べている様でしたが、
 あれから改良されたのであれば、利用してもいいかなと・・・・。


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