昔懐かし瀬戸田風レモンケーキ~♪

画像


       近所のスーパーで、パンコーナーに置いてある、
  おいしい冬季限定販売のレモンケーキが、そろそろ終了の様です。

  「 しからば、自分で作ってみようーっ!」 と、思い立ち、
        レシピを調べて作ってみましたよ~。↑

   レモンの酸味と、ホワイトチョコレートの優しい甘さの組み合わせが
      昭和な味で、今、古くて新しい・・・・・。

それにしても、チョコレートのコーティング、簡単な様でむっずかしいなぁー。

               *

         レモンケーキと云えば、↓のレモンケーキ型。

画像


         いつもの、かっぱ橋のサイトで一目惚れ。

        道具好きには、もうたまりません~~^^。

    「 ケーキ型はもうこれ以上増やさない。」 と、決めていて、
   しかも信条としている ” モノを少なく ” の精神に反するので
       随分迷いましたが、やっぱり買っちゃいました。

              ((^┰^))ゞ テヘヘ 

                *

        ” 断捨離も 製菓道具は 別世界 



この記事へのコメント