焼かないドリア~♪

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  先日台風で、住んでいる所の公立小中学校が臨時休校に
 なった時、働くヨメちゃんに替わり、孫3人を急きょ預かりました。

      「お昼ごはん、何がいい?」と、聞くと、
        全員揃って、「 オーマ風ドリア! 」と___。

家の家庭用オーブンが小さく、グラタン皿が一度に2個しか入らない為
以前ヒラめいて以来、↑の焼かないスタイルにしているドリアの事です。  
          
         ( ちなみに ”オーマ” は孫達の私の呼び名 )

 グラタン皿によそった熱いチャーハン(大人はドライカレーも良し)の上に
   とろけるチーズを乗せ、更に温めたホワイトソースをかけて、
   最後に炒めたパン粉をパラパラッとトッピングし、完成~!

  子供達には、ヤケドしそうで中々食べれない位熱い、オーブンで
   焼いたのよりも、程よい熱さのこちらの方がいいみたいで、
     一番リクエスト回数の多い私の定番料理です~~♪


           そこで一句・・・・・・

       祖母の格 上がって嬉しい ドリアかな

             お粗末でした。

                <(_ _)>

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