手作りカステラ三昧~♪

       今日は最近作ったカステラのバリエーションを
     備忘録を兼ね、ズラーッと並べて勝手にご紹介~^^。

        ココアパウダーとビターチョコレートを入れて~
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           抹茶を入れて~
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           レモンの皮を入れて
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 ↑のレモン入りは、焼き上がってまだ熱いうちに、沸騰させたレモン
 シロップ80ccをドカーッと流し込んでいます。不思議とビショビショになら
 ず、程よくシットリして、今の時期、冷蔵庫で冷やした方が美味。


  ☆.。.:*・゚★.。.:*・゚☆.。.:*・゚★.。.:*・゚☆.。.:*・゚★.。.:*・゚☆.。.:*・゚★

  
      先日の息子の誕生日、頼まれもしないのに
     プレゼントに、手作りのプレーン・カステラも添えました。
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   多分、彼はこんな母の心尽くしのラッピングには目もくれず、
    ビリビリ破ってポイ、と、捨てた事でありましょう。(涙)
  
    それでも、私が楽しんだんだから___ 、 まっ、いいか。

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